59 这是...叉烧烧肉饭?[简易无烤炉版]

嗯...龙住的地方,离人族这么远,为啥会特别跑到贵族家夺宝呢...

夜色美娜登上一处高崖。从山脚的雨林开始,就发现了好几处的哥布林部落。由於任务要求需要看到哥布林的耳朵,就没接下了。

哥布林本身看到人族的夜色美娜,也是惊慌的乱窜,没一会就没影了。夜色美娜顺着足迹找到部落,跟哥布林村长聊了好一会,发现哥布林族群也基本上跟人族差不多。强大的部落攻击弱小的部落,也有当上山贼的哥布林,袭击没有武器人族村落的坏人哥布林等。

学会哥布林部落语后,一路上还遇到仗义的山贼哥布林,见夜色美娜可以沟通,还请夜色美娜到山寨品尝了哥布林自家酿的水果酒。夜色美娜则是拿出一部份猎到的野兽肉给了寨主,再拿出一部份当天烤了,配上叁巴酱和贝拉多辣酱吃。酱汁对於哥布林族群可是很有价值的货物,就这些酱汁,几乎山下的哥布林族群都知道了,视夜色美娜为行脚商人,不再是威胁的存在。哥布林族群似乎对东革阿里特熟悉,随便在雨林里转一圈就找到7、8棵东革阿里树,卡其花地玛更是一大片。他们就用这两种药草跟夜色美娜购买叁巴酱和贝拉多辣酱。

与哥布林族群交易完毕,夜色美娜继续往山上去,来到任务里龙的居所地标。

位于陡峭的悬崖顶部,龙巢入口巨大,洞口处有巨大的平台,站在这里放眼望去,周围是险峻的山脉,云雾缭绕。从平台大小来看,这位龙跟铁罗大叔应该差不多。

「又来苍蝇了....烦死了。」洞穴里传来龙的低吼。

「沙拉姆,我是夜色美娜,只是来交易的。」夜色美娜用飞龙语回话。

「会飞龙语的人族...」对方明显愣了,「有什么事情?快说。」

夜色美娜也不入内,在洞口坐下。

「人族有位大爷的传家宝好像落在这里了,请问我需要支付多少代价才能拿回大爷的传家宝呢?」

「哎...妳说那些垃圾啊...」龙哼了一声,夜色美娜可以想像那宛如铁罗大叔鄙夷的从鼻孔喷气的样子。

「正好,反正妳是来捡垃圾的,进来帮我处理掉这堆垃圾吧。」

进入洞穴后,来到一片宽敞的大厅。天花板高耸,石壁上镶嵌着散发微光的水晶,照亮整个空间。大厅的尽头是一座巨大的石座,铺满了柔软的苔藓和羽毛,是龙歇息之所。除此之外,找不到别的傢俱了,空荡荡的。

墙壁上有龙族的图腾,是一条威严的龙盘绕在金色的宝藏上的样子。不过看着这位龙,家里如此简约,不像是有金色宝藏。人族留下的盔甲、武器、背包等,杂乱无章的堆放在最远离歇息之所的一个角落,近看还有几个盔甲都被踢过、踩过,都变形了。

夜色美娜拿出任务纸,纸上有传家宝的画像。

指示夜色美娜去处理垃圾后,龙就躺到他的歇息处去,背对着夜色美娜,望着图腾,彷佛在回想那些苍蝇如何骚扰他的清净。

龙的头部到身体是黄铜色的,头部有尖角,没有毛发,耳朵上方有些褶边,嘴巴有钩,下颚有胡子,应该是大叔。龙翼上有利钩,应该是用来攀爬山崖、洞穴等。手脚由於背对夜色美娜看不到,应该也像铁罗大叔的手脚吧。尾巴上也有褶边,所以除了会攀爬,这位龙也会飞行。

龙大叔没说话,於是夜色美娜也安静的工作。将所有垃圾分类摆放,盔甲,武器,背包...嗯,很多有用的药水、宝石、钱币、卷轴等。

龙大叔,您确定不要这些吗...? 夜色美娜快乐的回收垃圾中。


龙族的时间相当漫长,临傍晚,看龙大叔还在望着图腾发呆,夜色美娜也有点饿了。

先把分类好的垃圾分别装进被遗弃的背包里,垃圾堆看起来少了三份一。

接着,夜色美娜先请示龙大叔能不能让她在洞口附近烹饪。龙大叔听到食物,挑了挑眉,头上的尖角动了一下,点头准了。


夜色美娜从背包拿出切菜板,先将山猪带肥肉的腩肉间隔切开,切到最后一层肥油,要小心不要切到猪皮。间隔厚度...大约是自己的拇指那么厚。

接着是准备香料。帝都市区有不少卖香料、酱汁的店铺。夜色美娜会有这想法尝试在家办不到的食谱,也是刚好因为入手了:五香粉、腐乳、白米酒、白醋。

五香粉、白胡椒粉和盐先拌好,涂抹在腩肉上,间隔缝隙也涂抹满,放置在碗里腌着。

接着拿过另一个差不多大的碗,调配叉烧酱。蚝油、黑酱油、酱青[生抽]、白米酒、蜂蜜、糖、五香粉、腐乳。嗯,没买到红腐乳,失策了。

多切一部份五花肉出来,放入叉烧酱里腌着。

姜切下一小截,切片。青葱拿一株,打结。小红葱,切好备用。蒜米,切好备用。香茅拿两株,白色部份切出来,拍了煮饭用。

拿出炉火魔法水晶,这是被遗弃的“垃圾”之一,有这个就不必找柴火生火了。

拿一个煮面锅,倒入饮用水,放入姜片和青葱,将水烧开。然后腌了五香粉的腩肉皮朝下放入锅中,不必担心会把五香粉洗掉,待会还有叉烧酱呢。把腩肉煮熟,大约是10分钟。原本间中应该要捞掉浮沫,不过这里是龙大叔的家,就别弄脏别人家里了。10分钟后将腩肉捞起,放进干净的碗里稍微放凉。

煮面锅还得煮饭,夜色美娜将要洗的厨具都拿到洞穴外一个角落刷好,洗好米,再回来。

把拍好的香茅放入洗好的米,倒入饮用水,盖上木盖子煮饭。

腩肉稍微凉了,拿一个叉子,将猪皮戳洞,密度就叉子的密度就好。戳洞时叉子戳进去感觉到了肥肉层就可以拔出来了。戳好戳满,拿一片干布把冒出来的猪油抹掉,猪皮必须保持干爽,不能油乎乎。目前在店铺还没看到纸巾类,夜色美娜有点想念厨房用纸巾。

看到米饭开始冒泡,把木制盖子拿开,把叉烧碗叠上去,利用蒸米饭的蒸汽先蒸一蒸。米饭其实熟得很快,叉烧这时是还没蒸熟的。米饭煮好后保持叠着的状态,放置一旁,用余温焖着。

拿一口平底锅,准备一个能盖满平底锅的盖子。这步骤盖不好会弄脏别人家,夜色美娜将魔法水晶和锅子移到了洞穴外,然后有五香粉的腩肉,再一次抹掉冒出来的猪油,抹上矿物魔力粉。店家是这么命名的,功用跟小苏打粉一样。拿出一个盘子,倒入白醋,把猪皮朝下放到盘子去。小苏打遇上白醋,发出『滋滋』声。

夜色美娜感觉到视线。转头发现龙大叔的脸伸到了身旁,正观察着冒着『滋滋』声的腩肉。

不一会『滋滋』声就没了。夜色美娜拿起腩肉再度抹干猪皮。

「那个...我会拿到外面去油炸,到时会有轻微爆破声,请别惊讶。」

「我也去观看。」龙大叔将身体缩小成人型。人型的龙大叔穿着宽松的上衣,天色逐渐变暗的情况下,看来是土灰色的上衣,袖口遮掩过肩膀部份,露出饱满肌肉的手臂。手上有龙族刺青,单纯是图案,没有文字。下身是宽松的长裤,脚上有利爪,因为飞行关系,后指有老茧。

洞穴外,为了挡风,夜色美娜架了一个简易的“凹”型的薄土壁,只围在平底锅旁。

平底锅放油,能淹过猪皮部份就好。把腩肉放入锅,盖子盖稳,魔法水晶放最小火热量。这时可以把脏碗和盘子刷好,把叉烧碗也拿出来。

『碰!』第一声爆破声响起,龙大叔明显震了一下。

「现在开始计时差不多4、5分钟就可以离火了,间中还会有爆破声的。」

夜色美娜拿出另一个魔法水晶和炒锅煮水,准备蒸架。

4分钟后段,有焦香味传出来。夜色美娜将平底锅从魔法水晶撤走,待锅子里头只剩下微弱的『滋滋』声,开盖,一股肉香弥漫开。这时锅里还有余温,把四角的肉也顺便煎一煎,才放到碗里稍微放凉。

接着是叉烧。平底锅再度摆回魔法水晶上,保持最低火热量,将叉烧下锅煎香。

天色彻底暗下来了。龙大叔不知何时拿来了悬浮光球,继续观察煎香的叉烧。

抹有蜂蜜和糖的叉烧,很快就开始有焦边了。夜色美娜拿过之前刷好的盘子盛煎好的叉烧,放入竹制蒸笼,摆上炒锅的蒸架。

「这样蒸10分钟,让肉熟透。」夜色美娜向龙大叔解释。

「这碗里剩下的叉烧酱,拿来做酱汁。」

夜色美娜将平底锅刷好回来,把之前切好的蒜米和小红葱拿出来。

10分钟,夜色美娜用布垫着手,将蒸笼打开,把叉烧盘子拿出来。拿出切菜板,将叉烧放到切菜板上。

龙大叔闻着味,点了点头。

炒锅的火可以熄了。有点余温,夜色美娜把竹蒸笼撤走,有米饭的煮面锅放在锅里。

平底锅的魔法水晶调至中火热量,热锅热油,蒜米和小红葱炒香,把碗里的叉烧腌酱倒入,适量的加入盘子蒸出来的汤水,保持酱汁浓度。炒香后,倒入一个小碗,盘子里多余的汤水可以洗掉了。切菜板上的叉烧切片,煎好的腩肉也切段。之前拇指厚度的间隔处下刀,酥脆的声响引发了食欲,切段后,就可以开吃了。

「这是叉烧烧肉拼盘,请沾着酱汁吃。」

夜色美娜递给龙大叔一只叉子。龙大叔叉起酥脆的烧肉,没点酱汁先吃原味,接着再拿起另一片沾着酱汁吃,点了点头。叉烧也一样。

「这是米饭,可以拌一点酱汁和肉一起吃。」夜色美娜盛了一盘饭,放上汤匙递给龙大叔。

龙大叔依照夜色美娜的推荐,慢慢品尝。

夜色美娜从背包拿出小黄瓜,稍微削皮,切片。

「这是解腻的小黄瓜。」

龙大叔叉起一片小黄瓜,爽脆有水份的小黄瓜滋润了咸味的肉类,龙大叔就这样一片烧肉一片叉烧一口米饭,配上黄瓜,将盘里的饭吃完。

「请问,还要再来一盘吗?」

龙大叔点头。

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